由李雪健、文章、小宋佳等主演的電視劇《少帥》最近亮相熒屏，該劇從多個(gè)角度展現(xiàn)了張學(xué)良百年人生中的家國(guó)夢(mèng)、征戰(zhàn)史、父子情等。張學(xué)良生于1901年6月1日，2001年10月14日逝世，終年101歲。他年過百歲的長(zhǎng)壽秘訣是什么呢？

【飲食養(yǎng)生】

米湯、豆腐煮魚食療功效多

張學(xué)良的身體底子其實(shí)并不好，正如《少帥》中的劇情，張學(xué)良是靠著喝米湯才得以保住幼小的性命。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭介紹說，中醫(yī)認(rèn)為，米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能。表面浮起一層細(xì)膩的黏稠物——“米油”，營(yíng)養(yǎng)更為豐富，還能健脾胃。

抗戰(zhàn)期間，張學(xué)良被秘密幽禁。隨著戰(zhàn)事吃緊，張學(xué)良轉(zhuǎn)居貴州。此時(shí)他開始釣魚，而陪伴他的趙四小姐則研制了豆腐煮魚的拿手菜。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科食療專家王東旭副主任中醫(yī)師介紹說，雖然豆腐中的蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但相比下卻缺乏蛋氨酸，而蛋氨酸在魚中含量卻十分豐富，因此可以提高豆腐蛋白質(zhì)的質(zhì)量，起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用。

【睡覺養(yǎng)生】

愛養(yǎng)蘭賞蘭 花香好入眠

1959年春，張學(xué)良被解除嚴(yán)加管束，在臺(tái)北北投定居。他開辟了兩個(gè)蘭圃，從種植到澆水，從施肥到除蟲，無不親力親為。

王東旭副主任中醫(yī)師介紹說，花香之類的芳香療法屬中醫(yī)“聞香治病”的外治法范疇。人睡眠時(shí)所聞到的香氣，通過鼻腔、口腔、咽腔黏膜和皮膚的吸收，達(dá)到疏通氣血、調(diào)節(jié)腦部血液循環(huán)，達(dá)到安神入眠的目的。

【調(diào)氣養(yǎng)生】

早起大笑半小時(shí) 呼吸吐納練提肛

每日早上，張學(xué)良會(huì)準(zhǔn)時(shí)起床去登山。在半小時(shí)的登山過程中，他摸索出了一套“大笑養(yǎng)生法”。具體做法是：吐出全身濁氣后，再吸入新鮮空氣，稍微提肛，對(duì)群山發(fā)出笑聲、吼聲，把體內(nèi)的氣全部吐出去。笑3次之后，放松一會(huì)兒，讓整個(gè)身心完全恢復(fù)寧靜。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭介紹說，中醫(yī)認(rèn)為喜可以治悲，又稱笑療，呼吸吐納有助于調(diào)氣養(yǎng)神。提肛可固精益腎、提振陽氣。

【運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生】

體力運(yùn)動(dòng)腦力運(yùn)動(dòng)相結(jié)合

張學(xué)良年輕時(shí)在德國(guó)學(xué)習(xí)航空駕駛時(shí)，愛上了網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)，他常去網(wǎng)球場(chǎng)揮拍擊羽，練得一手很不錯(cuò)的球藝，《少帥》劇情里也有展現(xiàn)。

挪威研究人員發(fā)現(xiàn)，老年人每周六天、每天進(jìn)行30分鐘運(yùn)動(dòng)，可以活得更長(zhǎng)壽；其死亡風(fēng)險(xiǎn)比那些久坐不動(dòng)的同齡人低了40%。

【音樂養(yǎng)生】

愛聽?wèi)虺獞?/strong>

張學(xué)良可以稱得上是“超級(jí)京劇戲迷”。早年?？疵诽m芳等名家的戲。1996年6月中國(guó)京劇院著名老生演員于魁智率京劇藝術(shù)大師馬連良之女、著名旦角演員馬小曼等飛抵夏威夷，給張學(xué)良將軍送上了一份特殊的壽禮——讓他過了一次有生以來最痛快的戲癮。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院音樂療法門診李靖副教授介紹說，中醫(yī)認(rèn)為“脾好音樂，絲竹才聞，脾即磨矣”?，F(xiàn)代研究也證實(shí)，音樂確能促進(jìn)消化液的分泌和吸收功能。