為了在端午節(jié)期間賣粽子賺一筆，竟往粽子里添加硼砂，6月8日，涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品的犯罪嫌疑人鄧某花，黃某蘭均被依法刑事拘留。

5月16日，百花洲派出所對端午節(jié)節(jié)前食品市場進(jìn)行了暗訪，對百花洲派出所轄區(qū)三家銷售粽子的餐飲單位秘密取樣、送檢。5月23日，第三方鑒定機(jī)構(gòu)對這三家粽子店在售的粽子作出結(jié)論：發(fā)現(xiàn)淵明北路鐘鼓樓菜場的“漁夫的故事”和建德觀與步行街交界的“飄香粽子”非法添加了硼砂。

5月24日，百花洲派出所民警與東湖區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員聯(lián)合執(zhí)法辦案，依法對“漁夫的故事”和“飄香粽子”進(jìn)行現(xiàn)場檢查?！皾O夫的故事”里現(xiàn)場查獲2瓶白色粉末狀結(jié)晶物，老板娘黃某蘭辯稱都是食用堿，最后在強(qiáng)有力的證據(jù)面前，黃某蘭供認(rèn)其中一瓶是硼砂。

“飄香粽子”的生產(chǎn)窩點(diǎn)在出新路24號，民警前期通過秘密跟蹤已經(jīng)查清，在該窩點(diǎn)，鄧某花正在包粽子，準(zhǔn)備趕在端午節(jié)銷售旺季大賺一筆，現(xiàn)場辦案人員從窩點(diǎn)一個蛇皮袋里發(fā)現(xiàn)了一些白色粉末狀結(jié)晶物，鄧某花講那是洗鍋用的東西，卻又說不清具體名稱，最后只能供認(rèn)那是硼砂，她在包粽子的過程中非法添加了這個東西。

據(jù)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院相關(guān)工作人員介紹，不法商販之所以在粽子里非法添加硼砂，目的是為了粽子口感更好，有彈性，不粘粽葉，同時具備防腐功能，第一天沒賣完的粽子，加了硼砂，第二天賣相依舊很好。但硼砂因其毒性極大，妨礙消化，易引起多臟器蓄積性中毒，國家自1992年起禁止在食品生產(chǎn)銷售過程中非法添加。

6月8日，經(jīng)過嚴(yán)格的抽樣、送檢后，第三方中立機(jī)構(gòu)證實(shí)，鄧某花、黃某蘭生產(chǎn)銷售的粽子里非法添加了硼砂。當(dāng)日，鄧某花、黃某蘭涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品被依法刑事拘留。