乳房中生長著更多“壞細菌”的女性，更可能發(fā)生癌變，因此，科研人員相信，女性應(yīng)該多飲用酸奶之類的益生菌飲品，保護胸部健康。

女性的胸部是美好的象征，然而，其中卻生長著許多細菌，有“友善的”細菌類型，也不乏壞的細菌。這些細菌存在于乳腺管中，無論女性是否正在或者曾經(jīng)哺乳。

加拿大西安大略大學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，擁有數(shù)量更多的友善的細菌的女性，未來罹患乳腺癌的風(fēng)險更低；而壞的細菌數(shù)量過多的女性，則更可能發(fā)展成為乳腺癌，因為壞細菌會造成DNA受損。

而哺乳或者曾經(jīng)母乳喂養(yǎng)嬰兒的女性，癌變風(fēng)險降低，因為母乳中含有大量的有益細菌。這也跟母乳喂養(yǎng)有助于預(yù)防乳腺癌的傳統(tǒng)結(jié)論一致。

過去的研究也發(fā)現(xiàn)，益生菌飲品中的有益細菌能夠被輸送到乳房細胞中，因此有助于防止癌癥。

西安大略大學(xué)外科教授格雷格·雷德教授表示：“因為人奶中含有益菌，我們覺得它們也許在降低乳腺癌的過程中發(fā)揮了功效?！?/p>

研究團隊獲取了58名女性的乳腺組織，其中一組人身患癌癥，一組存在良性乳腺腫瘤，另一組則完全健康。在健康的乳腺組織中，兩種有益健康的細菌——乳酸菌和鏈球菌都比有乳腺腫瘤的組織中更多。

研究者認(rèn)為，有益菌能夠產(chǎn)生抗氧化劑，保護細胞免受自由基的氧分子損害，從而保證人體健康。

而當(dāng)研究人員在實驗室中往健康乳腺組織中加入有害細菌，如大腸桿菌、表皮葡萄球菌等之后發(fā)現(xiàn)，組織試圖修復(fù)受損的DNA時，會發(fā)生錯誤，從而導(dǎo)致腫瘤開始生長。

在《應(yīng)用與環(huán)境微生物學(xué)》期刊發(fā)表的論文中，雷德教授表示，盡管還需要進一步實驗驗證，但酸奶等益生菌飲品能增加乳房中的有益菌，則將有助于預(yù)防癌癥。

近期另一項研究則發(fā)現(xiàn)，體重超標(biāo)的父親可能讓女兒的乳腺癌風(fēng)險提高。研究人員表示，父親過胖，即便母親苗條，女孩子出生時和兒童時期也更有機會體重過大，從而延遲乳房組織發(fā)育，并且增加未來患上乳腺癌的可能性。