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          食藥監(jiān)總局:網(wǎng)絡(luò)訂餐無實體店最低罰5萬

          2017年02月14日 13:47 | 作者:楊濱 | 來源:北京晚報
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          提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù),必須有實體店鋪并取得食品經(jīng)營許可證。否則,將處最低5萬元罰款。國家食藥監(jiān)總局近日公布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》,要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺要對餐飲服務(wù)提供者實地進行審查以及實名登記。

          征求意見稿提出,利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的,應(yīng)當具有實體店鋪并依法取得食品經(jīng)營許可證,按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動,不得超范圍經(jīng)營。網(wǎng)上公示的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者店名和地址應(yīng)當與實際店名和地址一致,公示的門面、大堂、廚房等圖片應(yīng)當與實體店一致;公示的菜品信息、主輔料等應(yīng)當與實際菜品和所用主輔料一致;公示的圖片應(yīng)當與實際菜品基本一致。

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          網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料,包裝好食品,避免送餐人員直接接觸食品,確保送餐過程食品不受污染。禁止重復(fù)使用一次性餐具。

          針對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺,征求意見稿提出應(yīng)對餐飲服務(wù)提供者實地進行審查以及實名登記,與餐飲服務(wù)提供者簽訂協(xié)議,明確食品安全責任,在主頁面顯著位置公示其食品經(jīng)營許可證等。第三方平臺還應(yīng)對餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為和服務(wù)進行抽查和監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)及時制止并立即報告食品藥品監(jiān)管部門。發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為的,應(yīng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)。

          網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者和自辦網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)如實記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單信息,包括食品的名稱、下單時間、送達時間以及食品流向,信息保存時間不得少于6個月。

          如果消費者通過網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺訂餐,其合法權(quán)益受到損害的,可以向入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要求賠償。網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺提供者不能提供入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的,由網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺提供者賠償。

          北京食藥監(jiān)部門相關(guān)人員介紹,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺容易發(fā)布的涉假信息主要有三類:一是網(wǎng)絡(luò)店鋪的字號與工商登記注冊的不相符;二是店內(nèi)操作間實景照片與實際經(jīng)營場所不相符,一些經(jīng)營者從網(wǎng)絡(luò)上下載圖片掩蓋自身店內(nèi)的臟亂差;三是店鋪的實際經(jīng)營場所與登記注冊的場所位置不相符。

          編輯:李敏杰

          關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò) 服務(wù) 食品 餐飲

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