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          食品安全監(jiān)測網(wǎng)要延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)

          2017年02月21日 09:14 | 來源:健康報(bào)
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          近日,2017年全國食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估工作會(huì)議在京召開。國家衛(wèi)生計(jì)生委副主任金小桃在會(huì)上指出,要以推進(jìn)健康中國建設(shè)、實(shí)施食品安全戰(zhàn)略為主線,將食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估“十三五”規(guī)劃“設(shè)計(jì)圖”變?yōu)椤笆┕D”,著力構(gòu)建最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn);以科學(xué)準(zhǔn)確的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測支持風(fēng)險(xiǎn)源頭控制,以規(guī)范權(quán)威的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理。

          金小桃指出,2016年初步建成覆蓋全國的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)監(jiān)測數(shù)據(jù)和病原體圖譜實(shí)時(shí)上報(bào)、在線分析和數(shù)據(jù)共享。2017年,各地要結(jié)合地方食品安全監(jiān)管需要,制訂省級(jí)實(shí)施方案,綜合考慮人口數(shù)量、食品產(chǎn)業(yè)分布、環(huán)境地域特點(diǎn)等因素,科學(xué)設(shè)置監(jiān)測點(diǎn);要將監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)覆蓋所有縣級(jí)行政區(qū)域,并向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸;啟動(dòng)27個(gè)國家參比實(shí)驗(yàn)室和病因?qū)W鑒定實(shí)驗(yàn)室建設(shè),食源性疾病溯源網(wǎng)絡(luò)要延伸到所有省級(jí)疾控機(jī)構(gòu)和一半以上的地市級(jí)疾控機(jī)構(gòu);強(qiáng)化監(jiān)測質(zhì)量管理,開展內(nèi)部質(zhì)量評(píng)審和外部能力驗(yàn)證、比對(duì)等質(zhì)量控制活動(dòng);并會(huì)同相關(guān)部門建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果通報(bào)機(jī)制,及時(shí)通報(bào)食品安全隱患。

          金小桃強(qiáng)調(diào),今年國家衛(wèi)生計(jì)生委將制定出臺(tái)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,并將制定修訂食品冷鏈、營養(yǎng)標(biāo)簽等一批繼續(xù)急需食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),要不斷完善國家標(biāo)準(zhǔn)為主導(dǎo)和地方標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí),將梳理風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估框架體系,厘清風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估范疇。全力推進(jìn)“三新食品”管理改革,發(fā)揮信息化、大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估工作的助推作用,建成食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和標(biāo)準(zhǔn)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。堅(jiān)持改革創(chuàng)新,在保障安全的前提下,大力支持發(fā)展地方特色食品、營養(yǎng)強(qiáng)化食品、運(yùn)動(dòng)食品、特殊醫(yī)學(xué)用途食品、老年食品等。(記者楊金偉)

          編輯:趙彥

          關(guān)鍵詞:食品安全 監(jiān)測網(wǎng) 十三五規(guī)劃 健康中國

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