對于馬齒莧，農村出來的孩子，應該并不陌生。它就在我們的田間地頭，尤其是在莊稼地里，也是很旺盛的，使農民朋友對它們很是無奈，隔不幾天就需要除一次。但是這個馬齒莧的生命力很頑強，有一點機會就會卷土重來。讓農民朋友很頭痛的馬齒筧，其實是一個很不錯的中藥材，它不僅僅可以直接食用，還可以用來它煮水喝，而且還有很好的藥物價值。

用馬齒筧煮水喝對身體的作用，主要體現(xiàn)在以下這些方面：

一、 降低血壓。馬齒莧中含有豐富的鉀鹽，鉀鹽有降低血壓的效果，甚至其中的鉀離子可以直接用于心血管病的防治，經常喝馬齒莧煮水可以保護血管彈性，降低高血壓和中風的幾率。

二、 殺菌消炎。通過實驗發(fā)現(xiàn)，馬齒莧中的提取物對于多種細菌有著很好的抑制作用，例如傷寒、變形桿菌、大腸桿菌以及痢疾桿菌等等。同時，對于真菌、金黃色葡萄球菌等也有不同程度的抑制功效。

三、 防癌抗癌。馬齒筧中含有微量元素硒，硒具有極佳的抗癌性，經常喝馬齒筧水可以抑制化學致癌物引起的癌癥。

四、 消腫利水。馬齒莧中含有非常豐富的鉀鹽含量，這種物質進入身體之后能夠很好的排出多余的水分，起到消腫的功效。

五、 降低血糖濃度。馬齒筧煮水可抑制體內腎上腺素分泌，腎上腺素分泌多了可以促進胰島素分泌，調節(jié)內部糖代謝進程，從而降低血糖。

六、 預防心腦血管疾病。馬齒莧中含有一種名為ω—3脂肪酸的物質，ω—3脂肪酸可以抑制體內膽固酸的的吸收，從而減少血液中膽固醇的濃度，經常喝馬齒莧煮水可以改善血管的韌性，對心腦血管疾病的防止很有幫助。

七、 消除病毒。馬齒莧在進入身體之后能夠有效的防治吞噬細胞出現(xiàn)問題，對于變性還有壞死都能夠起到抑制作用，同時還能夠預防發(fā)炎以及纖維性變化的情況。

八、 治療潰瘍病。馬齒莧中含有比較多的胡蘿卜素，這種物質是治療潰瘍病的主要物質之一。所以說，如果身體出現(xiàn)了潰瘍，服用馬齒莧是一個非常好的選擇。

九、 促進子宮收縮。馬齒莧具有促進子宮收縮的作用，這對于女性來說好處多多。

十、 降低血糖濃度。馬齒莧煮水可以抑制體內腎上腺素的分泌，腎上腺素分泌多了可以促進胰島素的分泌，調節(jié)身體內部糖代謝進程，從而降低血糖的濃度，糖尿病人可以經常用馬齒莧煮水輔助治療糖尿病。