推薦一：吃、動平衡，合理用藥，達(dá)到或維持健康體重。關(guān)鍵推薦：（1）合理飲食，種類多樣，預(yù)防營養(yǎng)不良；（2）控制體重，吃動平衡，謹(jǐn)防腹型肥胖；（3）規(guī)律運(yùn)動，中等強(qiáng)度、有氧運(yùn)動為主。

推薦二：主食定量，粗細(xì)搭配，全谷物、雜豆類占1/3。研究顯示，糙米飯比白米飯?jiān)谔妓衔镓?fù)荷試驗(yàn)中餐后血糖更低。

推薦三：多吃蔬菜、水果適量，種類顏色要多樣。關(guān)鍵推薦：（1）餐餐都有新鮮蔬菜，烹調(diào)方法要得當(dāng)；（2）每日蔬菜攝入量500克左右，深色蔬菜占1/2以上；（3）兩餐之間適量選擇低血糖指數(shù)水果。研究顯示，糖血紅蛋白（HbA1c）、身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）、甘油三酯（TG）以及腰圍隨著綠葉菜攝入量的增加而降低或縮小。

推薦四：常吃魚禽，蛋類和畜肉適量，限制加工類肉。關(guān)鍵推薦：（1）常吃魚禽，畜肉適量，減少肥肉攝入；（2）少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品；（3）每周不超過4個雞蛋，不棄蛋黃。不同雞蛋攝入量經(jīng)過3個月后對空腹血糖、糖血紅蛋白、腰圍、體脂、血壓、心率等無顯著差異。

推薦五：奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇。關(guān)鍵推薦：（1）每日300g左右液態(tài)奶或相當(dāng)量奶制品；（2）重視大豆及其制品的攝入；（3）零食加餐可適量選擇堅(jiān)果。

推薦六：清淡飲食，足量飲水，限制飲酒。關(guān)鍵推薦：（1）烹調(diào)注意少油少鹽；（2）足量引用白開水，也可適量引用淡茶或咖啡；（3）不推薦患者飲酒。

有研究顯示，飲茶和咖啡可以降低2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險。

推薦七：定時定量，細(xì)嚼慢咽；注意進(jìn)餐順序關(guān)鍵推薦：（1）定時定量進(jìn)餐，餐次安排視病情而定；（2）控制進(jìn)餐速度，細(xì)嚼慢咽；（3）建議調(diào)整進(jìn)餐順序，養(yǎng)成先吃蔬菜、最后吃主食的習(xí)慣。研究顯示，進(jìn)食速度過快與體重增加，超重、肥胖密切相關(guān)，也會增加2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險。

推薦八：注重自我管理，定期接受個體化營養(yǎng)指導(dǎo)。關(guān)鍵推薦：（1）注重包括飲食控制、適度體力活動、遵醫(yī)囑用藥、監(jiān)測血糖、足部護(hù)理以及預(yù)防低血糖等6方面的自我管理；（2）定期接受營養(yǎng)（醫(yī)）師的個體化營養(yǎng)指導(dǎo)，每年至少4次。

（北京協(xié)和醫(yī)院副主任醫(yī)師陳偉）