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            日本舉行“大昆蟲食博會” 各式燉煮蟲子上餐桌
          
          
          
          
          
          
            2018年01月31日 11:03 | 來源：中國新聞網(wǎng) 
            
            
    
          
    

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          中新網(wǎng)1月31日電 據(jù)日媒報道，螞蚱、蜂蛹、螻蛄幼蟲……日本長野縣伊那市四面環(huán)山，自古以來就有食用昆蟲的習(xí)慣。為此，可以體驗日本國內(nèi)外昆蟲飲食文化的“大昆蟲食博會”日前在伊那市創(chuàng)造館開幕，3月份還將舉辦品嘗活動。
          近日，好奇心十足的日本饕客在東京一家餐廳外排起了長隊，爭相品嘗“暗黑料理”界的新寵——炸昆蟲拉面。據(jù)報道，位于東京的Nagi豚骨拉面店在4個小時內(nèi)，就賣光了當(dāng)天活動限定的100碗昆蟲拉面。這一碗炸昆蟲拉面端上桌，最搶眼的就是拉面上放的“配菜”——10幾只小蟋蟀和面包蟲?？腿藭⒚嬲慈塍?、蚱蜢或蠶粉風(fēng)味的湯汁后食用。
          資料圖：此前，好奇心十足的日本饕客在東京一家餐廳外排起了長隊，爭相品嘗“暗黑料理”界的新寵——炸昆蟲拉面。
          據(jù)創(chuàng)造館館長捧剛太表示，“希望大家別害怕，大膽前來參觀品嘗”。此次食博會將于5月7日閉幕。
          從蟲子細(xì)長軀體上延伸出來的腿、胖乎乎的幼蟲，一進入展廳，用砂糖和醬油燉煮的各種菜肴就映入眼簾。此外，還能看到昆蟲標(biāo)本，以及捕捉蜂蛹的紀(jì)錄片。
          據(jù)了解，在不臨海的日本長野縣，自古以來昆蟲就是蛋白質(zhì)的來源。
          
          
          
          
          編輯：周佳佳 
          

          
          

            
            
              
            
            


          
          
          
          關(guān)鍵詞：日本 燉煮 蟲子 舉行 各式
          

          
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