或是因?yàn)閬?lái)不及，或是因?yàn)橄霚p肥，有的人不吃早餐。美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示，與規(guī)律吃早餐的人相比，不吃早餐的人更易長(zhǎng)胖、長(zhǎng)腰圍。因?yàn)椴怀栽绮涂赡茏屓嗽谄渌麜r(shí)間段吃得更多。

梅奧診所研究人員記錄347名健康成年人的早餐習(xí)慣，同時(shí)記錄下他們的體重、腰圍、臀圍等數(shù)據(jù)。研究對(duì)象年齡在18歲至87歲之間，參與研究至少兩年。研究人員把他們分為從不吃早餐、不常吃早餐（一周吃1~4次早餐）、常吃早餐（一周吃5~7次早餐）等幾類(lèi)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，從不吃早餐的人中26.7％達(dá)到肥胖標(biāo)準(zhǔn)，而常吃早餐的人達(dá)到肥胖的比例為10.9％。另外，計(jì)入年齡、性別、身高、體重等因素后，不吃早餐的人比常吃早餐的人平均腰圍多9.8厘米。

研究人員22日在美國(guó)圣迭戈參加實(shí)驗(yàn)生物學(xué)2018年度會(huì)議時(shí)報(bào)告了上述研究結(jié)果。研究牽頭人凱文·史密斯說(shuō)：“我們的研究顯示，無(wú)論處于哪個(gè)年齡，常吃早餐都會(huì)對(duì)獲得健康體重作出重要、獨(dú)立的貢獻(xiàn)。” （據(jù)新華社電 喬穎）