推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科

主要功效：健脾祛濕

推薦人群：四肢瘦，肚子大，吃飯不香的小孩子。

材料：白術(shù)15g，太子參 10g，芡實(shí)10g，陳皮一小角，瘦肉50g（1人量）。

烹調(diào)方法：瘦肉切片。把白術(shù)、太子參、芡實(shí)、陳皮放入湯煲中加水500ml，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲約半小時(shí)。再加入瘦肉片稍滾10分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可。