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          中外專家湖北宜都共研“宜紅茶與中俄萬(wàn)里茶道”

          2018年11月02日 14:43 | 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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          中外專家湖北宜都共研“宜紅茶與中俄萬(wàn)里茶道”

          俄羅斯專家在湖北宜都品嘗宜紅茶 王念慈 攝

          中新網(wǎng)宜昌11月1日電 (董曉斌 張發(fā)智朱燦義)“我有一個(gè)愿望,就是要把中國(guó)的宜紅茶和茶文化,推廣到俄羅斯,乃至全世界?!?1月1日,俄羅斯莫斯科測(cè)繪大學(xué)教授伊戈?duì)枴ぐ矕|諾維奇·扎哈連科在湖北宜都受訪時(shí)如是說(shuō)。

          當(dāng)天,“宜都說(shuō)——中外專家看宜紅暨《湖北與中俄萬(wàn)里茶道》新書首發(fā)儀式”活動(dòng)舉行,來(lái)自中國(guó)、俄羅斯的專家齊聚地處長(zhǎng)江、清江交匯處的宜都,共同探討、研究“宜紅茶與中俄萬(wàn)里茶道”。

          俄羅斯專家拍攝有70年歷史的宜紅茶廠 王念慈 攝

          宜紅茶是中國(guó)三大紅茶之一,宜紅古茶道是中俄萬(wàn)里茶道重要組成部分,作為茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)倉(cāng)庫(kù)、茶商聚集地和宜紅茶重要集散地,宜都境內(nèi)陸路、水路古茶道上現(xiàn)存歷史遺跡眾多。

          史料記載,1876年,鄂西地區(qū)開始生產(chǎn)毛紅茶;1951年,中國(guó)茶葉公司宜都紅茶廠成立,統(tǒng)領(lǐng)湖北、湖南2省16個(gè)縣的宜紅茶收購(gòu)、精制和出口。

          “宜都說(shuō)——中外專家看宜紅”活動(dòng)舉行 王念慈 攝

          時(shí)至今日,已經(jīng)“70歲”的宜紅茶廠生產(chǎn)線仍能運(yùn)轉(zhuǎn)?!斑@讓人贊嘆、震驚?!币粮?duì)枴ぐ矕|諾維奇·扎哈連科此次專為研究中俄萬(wàn)里茶道而來(lái),他不僅到宜紅茶廠生產(chǎn)線了解了制茶工藝,而且還考察了宜紅古茶道歷史遺跡,他表示,會(huì)將宜紅茶的歷史和制茶工藝向俄羅斯推廣。

          白俄羅斯科學(xué)家國(guó)際關(guān)系部“絲綢之路有限公司”總經(jīng)理奧列嘉·伊戈列芙娜·扎哈連科表示,俄羅斯關(guān)于“萬(wàn)里茶道”的資料很少,從宜都回到圣彼得堡后,她將會(huì)整理、出版書籍,讓俄羅斯了解宜紅茶,了解中俄萬(wàn)里茶道。

          俄羅斯專家論述中俄萬(wàn)里茶道研究 王念慈 攝

          活動(dòng)中,由武漢大學(xué)俄羅斯烏克蘭研究中心主任劉再起編著的《湖北與中俄萬(wàn)里茶道》一書首發(fā),該書引用了俄羅斯歷史文獻(xiàn)及學(xué)者對(duì)萬(wàn)里茶道的研究成果,介紹了湖北在萬(wàn)里茶道上的歷史地位與影響,用大篇幅文字闡述了宜都在宜紅茶生產(chǎn)和轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中的重要樞紐作用。

          近年來(lái),宜都市先后成立了宜紅茶協(xié)會(huì),編制了宜紅茶省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),注冊(cè)了宜紅茶地理標(biāo)志,規(guī)劃建設(shè)宜紅茶博覽園、宜紅國(guó)際研學(xué)中心等。2017年“宜都宜紅茶”成為湖北茶葉中唯一的中歐互認(rèn)地理標(biāo)志產(chǎn)品,“宜紅之都”的效應(yīng)初步顯現(xiàn)。(完)


          編輯:楊嵐

          關(guān)鍵詞:紅茶 宜都 專家 俄羅斯 湖北

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