新華社北京12月2日電（記者趙文君）記者2日從市場監(jiān)管總局獲悉，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺建成并上線運行，目前接入平臺試運行的9個?。ㄊ校?，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上。

據(jù)介紹，該平臺基本實現(xiàn)從海關入關到生產加工、批發(fā)零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，可在線上排查、精準管控、現(xiàn)場處置等方面發(fā)揮重要作用。

市場監(jiān)管總局1日召開加強進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議，要求各?。▍^(qū)、市）市場監(jiān)管部門優(yōu)化完善省級平臺，加快與國家平臺的數(shù)據(jù)對接，指導督促生產經營者及時準確上傳貨物來源、去向、數(shù)量、位置等關鍵數(shù)據(jù)，確?！皝碓纯刹?、去向可追”，出現(xiàn)異常情況時，能夠“一鍵排查、迅速定位”，為疫情防控爭取寶貴時間。

會議要求各級市場監(jiān)管部門對食品進口商、生產經營企業(yè)、食用農產品批發(fā)市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業(yè)等進行全面排查，企業(yè)自建冷庫、第三方冷庫年底前實現(xiàn)全覆蓋備案。嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得上市銷售。加大對來源不明、相關票據(jù)不全的進口冷鏈食品查處打擊力度，指導生產經營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣。