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          應季水果嘗鮮可多吃?專家:因人而異

          2014年07月15日 13:28 | 來源:健康報
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            上海市同濟醫(yī)院營養(yǎng)科 吳 萍

            櫻桃  電腦族可多吃

            櫻桃營養(yǎng)豐富且獨特。新鮮櫻桃胡蘿卜素含量豐富,每100克果肉中比蘋果、橘子、葡萄高4~5倍,電腦族可適當多吃。另外,櫻桃含有花色素、花青素、紅色素等, 這些植物化學物都是有效的抗氧化劑,比維生素E抗衰老的作用更強,可促進血液循環(huán),有助于尿酸排泄,因此患有痛風、高尿酸血癥的人可每天吃些櫻桃。櫻桃中還含有褪黑激素, 因此具有雙倍抗衰老作用, 是愛美一族的最愛。但是由于櫻桃含糖量較高,因此血糖控制不穩(wěn)定的糖尿病患者應盡量少吃。

            山竹  性寒可敗火

            山竹口感酸甜,營養(yǎng)獨特,富含檸檬酸、維生素C、有機酸、葉酸、硒等。中醫(yī)認為,山竹性偏寒涼,對虛火上升、聲音沙啞、雙眼紅血絲等癥具有很好的食療效果?;加猩鲜黾膊≌咧灰喑詭讉€山竹,幾天之后癥狀就能消除。但是正是因為山竹屬于寒性水果,因此體質(zhì)虛寒者要少吃,一般一天最多吃2~3個。

            香瓜  脾胃虛寒者要少吃

            香瓜又名甜瓜,含有較多糖分。每100克瓜瓤中含糖5.8克,含水分92.9克,還含有檸檬酸、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等,因此是夏季補充營養(yǎng)和水分的佳品。中醫(yī)認為,甜瓜性寒、味甘,有清暑熱、解煩渴、利小便的功效。但香瓜性寒, 因此脾胃虛寒、腹脹便溏者要少吃。

          編輯:于瑋琳

          關(guān)鍵詞:應季水果 水果 櫻桃 山竹 香瓜

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