■背景

　　7月20日

　　上海福喜大量采用過期變質(zhì)肉類原料被媒體曝光，麥當(dāng)勞、肯德基等眾多知名快餐品牌也被拖下水。

　　7月23日

　　上海市公安局公布上海福喜公司負(fù)責(zé)人、質(zhì)量經(jīng)理等5名涉案人員被依法刑事拘留。

　　7月24日

　　福喜集團(tuán)全球主席兼首席執(zhí)行官謝爾頓·拉文向中國顧客致歉，并承諾類似事件絕不再發(fā)生。

　　7月28日

　　福喜召開發(fā)布會，宣布立刻收回由上海福喜生產(chǎn)的產(chǎn)品，停止上海福喜運營，并針對現(xiàn)任、前任高管可能存在的不盡職行為進(jìn)行調(diào)查。

　　8月4日

　　上海食藥監(jiān)局和工商局聯(lián)合調(diào)查組進(jìn)駐上海福喜的投資方歐喜中國公司，對其履行食品安全企業(yè)主體責(zé)任等情況開展全面行政執(zhí)法檢查。

　　8月29日

　　上海福喜食品有限公司高管胡駿等6人，因涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪被上海市人民檢察院第二分院批準(zhǔn)逮捕。