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          問題水產(chǎn)品溯源追責(zé)困境:批發(fā)商開收據(jù)拒絕簽字

          2016年11月29日 15:01 | 來源: 新京報(bào)
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          沒有簽字的票據(jù)

          陳春松在大興做水產(chǎn)零售生意,從新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨已有五年。

          今年8月,大興區(qū)食藥監(jiān)局工作人員在其店里抽檢,“購買了2000多塊錢水產(chǎn)品,說要去檢測(cè)?!标惔核蓻]想到,一個(gè)月后,他被告知當(dāng)中的青蝦檢測(cè)不合格,按相關(guān)規(guī)定罰款10萬元。

          檢測(cè)報(bào)告顯示,在其店里抽檢的水產(chǎn)品經(jīng)由“譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司”檢測(cè)給出的《食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告》,任務(wù)來源是北京市食品藥品監(jiān)督管理局。

          報(bào)告上標(biāo)有抽樣日期為2016年8月16日,抽檢的樣品名稱為速凍青蝦,規(guī)格型號(hào)是散裝稱重,抽樣數(shù)量為10板(約3.5kg)。

          檢測(cè)結(jié)論為:經(jīng)抽樣檢驗(yàn)不合格。

          根據(jù)農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào)規(guī)定,呋喃西林屬于禁用獸藥。自2005年11月,該獸藥就被停止生產(chǎn)、經(jīng)營和使用,違者按照《獸藥管理?xiàng)l例》實(shí)施處罰,并依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

          對(duì)此,大興區(qū)食藥監(jiān)局要求陳春松提供當(dāng)時(shí)交易的票據(jù),以證明產(chǎn)品來源。

          陳春松提供的票據(jù)顯示,開具時(shí)間為2016年7月2日,上面印有批發(fā)商所屬公司、在新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營的地址、電話等信息,并且填有所購貨品為河蝦、數(shù)量及金額。但收據(jù)上方的客戶、車號(hào)、車位以及下方的簽字一欄則是空白。

          批發(fā)商開具的票據(jù)上沒有簽名,這讓陳春松很為難,一旦查出問題,責(zé)任只能由他自己承擔(dān)。目前,大興食藥監(jiān)局正就此事做進(jìn)一步調(diào)查,陳春松的罰款目前也沒有上交。

          陳春松描述,在他接到食藥監(jiān)的通知之后,就拿著進(jìn)這批河蝦的收據(jù)去找批發(fā)商。但是批發(fā)商表示,此前確與他有過交易。但因其所拿票據(jù)上沒有簽名,所以不能證明此票據(jù)是由他們開具的。

          根據(jù)《食品安全法》第一百三十六條,食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的,可以免予處罰。

          “我現(xiàn)在就是想,從7月2號(hào)那張票據(jù)上寫的字到公安那里去對(duì)筆記?!标惔核烧f。

          編輯:梁霄

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