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          假牛肉、“仿鮑魚”、“口水肉”:揭烤肉店低價秘密

          2016年12月30日 16:47 | 來源:央視新聞客戶端
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          在這家烤肉店,記者多次目睹了工作人員把已經發(fā)黑的鴨肉制作成假牛肉。那么,食客們能否吃出這些牛肉并非真牛肉呢?工作人員聲稱食客們絕對分不出來牛肉的真假。記者在這里暗訪期間,也確實沒有消費者就牛肉的真假提出過質疑。那么,工作人員自己會吃這些所謂的“牛肉”嗎?

          低價背后的秘密二:用其它肉制品冒充鮑魚

          除了牛肉,店里的另一個吸引食客的噱頭鮑魚,又如何呢?

          記者在漢麗軒烤肉店的倉庫內發(fā)現(xiàn),所謂的“鮑魚”是仿鮑魚,包裝袋配料顯示,這種仿鮑魚是用魚肉、豬肉、雞肉,再添加各種食品添加劑、香精制作而成。

          編輯:梁霄

          關鍵詞:牛肉 烤肉 肉店 仿鮑魚 口水肉

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