歷時將近一年的麥當勞中國內(nèi)地及中國香港業(yè)務競購終于落地。中信股份、中信資本控股、凱雷投資集團和麥當勞1月9日聯(lián)合宣布達成戰(zhàn)略合作并成立新公司，該公司將成為麥當勞未來20年在中國內(nèi)地和中國香港的主特許經(jīng)營商。隨著新公司將以最高20.8億美元的總對價收購麥當勞在中國內(nèi)地和中國香港的業(yè)務，有關麥當勞出售特許經(jīng)營權的諸多疑問也被一一解開。

新體系未來如何規(guī)劃

押寶新店和外賣

根據(jù)官方披露的消息，交易完成后，中信股份和中信資本控股在新公司中將持有共52%的控股權，凱雷和麥當勞分別持有28%和20%的股權。收購對價將部分以現(xiàn)金方式及部分向麥當勞發(fā)行新公司新股的方式結算，但麥當勞尚未透露相關比例。

據(jù)悉，新公司將組建董事會，中信股份、中信資本控股、凱雷、麥當勞全球派高層進入董事會。中信資本控股董事長、首席執(zhí)行官張懿宸將出任新公司的董事會主席，凱雷投資集團董事總經(jīng)理、亞洲并購團隊聯(lián)席主管楊向東將出任新公司的董事會副主席。

值得注意的是，麥當勞全球在很多國家做特許經(jīng)營時，麥當勞全球都是沒有股份的。而在此次麥當勞中國內(nèi)地及中國香港市場業(yè)務交由戰(zhàn)略投資方做特許經(jīng)營時，麥當勞保留了20%股份。

麥當勞中國公共關系副總裁許穎婷稱，此舉是麥當勞全球希望能夠參與到麥當勞中國的發(fā)展當中，但一位前麥當勞中國人士指出，這或是麥當勞在觀望市場，在新的公司中保持一定的決策話語權。

在公布消息的同時，許穎婷也介紹了麥當勞中國內(nèi)地及中國香港業(yè)務下一階段的發(fā)展規(guī)劃：首先是繼續(xù)進行門店擴張，增加市場滲透率。其次，2017年預計會有1500家餐廳進行“未來2.0”餐廳的硬體建設。第三，麥當勞將繼續(xù)發(fā)展外賣業(yè)務，通過自有渠道的建設和與第三方的合作，滲透到不同的城市。

根據(jù)此次官方披露的信息，截至2016年12月31日，麥當勞在中國內(nèi)地的直營和特許經(jīng)營餐廳超過2400家，在中國香港超過240家。后續(xù)五年將在中國內(nèi)地和中國香港新開門店共1500家。

在外賣方面，近兩年餐飲行業(yè)迎來外賣業(yè)務的爆發(fā)，麥當勞去年的外賣業(yè)務也有兩位數(shù)的增長。據(jù)悉，在過去的三年中，麥當勞的外賣業(yè)務從原有的32個城市滲透到182個城市。在2016年和2017年，外賣都是非常重要的策略。

與此同時，在此次交易預計完成的2017年年中，新公司方面將會公布計劃到2022年的第一個五年計劃。