近期,國(guó)內(nèi)著名企業(yè)娃哈哈在網(wǎng)上經(jīng)常被人“黑”。在微信上隨便一檢索,便可看到“娃哈哈帝國(guó)為何隕落”、“娃哈哈帝國(guó)會(huì)和宗慶后一起老去嗎?”、“市值百億的娃哈哈,可能正遭遇品牌創(chuàng)立以來(lái)的最大困境”等標(biāo)題。

這些文章,無(wú)一例外都會(huì)提及,娃哈哈2015年?duì)I收比2014年有較大幅度的下滑,引起了社會(huì)的關(guān)注。

娃哈哈是國(guó)內(nèi)大公司,經(jīng)常受到關(guān)注是正常的;宗慶后作為國(guó)內(nèi)著名企業(yè)家,其一言一行也很難不被人注意。這些報(bào)道和文章所談到的問(wèn)題,當(dāng)然不全是抹黑,有些話(huà)其實(shí)也很在理。但“遭遇困境”與“隕落”,中間畢竟還隔了好幾條馬路,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山談問(wèn)題即可,不帶這么標(biāo)題黨。

事實(shí)上,盡管娃哈哈業(yè)績(jī)下滑是不爭(zhēng)的事實(shí),但由于其一直以來(lái)不差錢(qián),沒(méi)有銀行貸款,也就是不存在加杠桿的問(wèn)題,所以現(xiàn)金流充足,抗風(fēng)險(xiǎn)能力比許多公司要強(qiáng)很多。與其說(shuō)娃哈哈“遭遇困境”,不如說(shuō)娃哈哈是老司機(jī)碰上了新問(wèn)題,在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)上遭遇瓶頸。

娃哈哈的轉(zhuǎn)型升級(jí),首當(dāng)其沖在于產(chǎn)品。這在不少報(bào)道中也有提及。提到娃哈哈,大家耳熟能詳?shù)氖茿D鈣奶、爽歪歪、營(yíng)養(yǎng)快線(xiàn)以及純凈水等。但這些產(chǎn)品在市場(chǎng)上都已行銷(xiāo)有年,難免給人一種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)老化的感覺(jué)。如娃哈哈銷(xiāo)售最好的單品營(yíng)養(yǎng)快線(xiàn)是2004年推出的,至今已經(jīng)13年了。

這倒也不是說(shuō)產(chǎn)品越新越好,而是產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)跟隨著時(shí)代變化,不斷賦予其時(shí)代特色,這樣才能給人歷久彌新的印象。遺憾的是,娃哈哈近年來(lái)非但沒(méi)能推出什么爆款新品,老產(chǎn)品連包裝都沒(méi)怎么換,其產(chǎn)品理念明顯滯后于時(shí)代。尤其是,在更多強(qiáng)調(diào)原生態(tài)、有機(jī)食品的當(dāng)下,娃哈哈的這些暢銷(xiāo)單品確實(shí)不能迎合更多中產(chǎn)的需求。

娃哈哈丟掉的還不僅是城市中產(chǎn)的市場(chǎng)。隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,以及網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的消費(fèi)觀(guān)念普及,娃哈哈還正在失去農(nóng)村市場(chǎng)份額。對(duì)于城市中產(chǎn)來(lái)講,從海淘網(wǎng)站上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品已是尋常事。澳洲牛奶、北歐三文魚(yú)、南極凍蝦,只要點(diǎn)幾下,過(guò)幾天就能落到自己的碗里來(lái)。這時(shí)候,有誰(shuí)會(huì)去買(mǎi)以復(fù)原乳制造的飲料?而在農(nóng)村市場(chǎng),隨著電商的發(fā)展,消費(fèi)觀(guān)念以及價(jià)格上的差別也已逐漸被抹平。

面對(duì)新的消費(fèi)理念,新的消費(fèi)需求,娃哈哈應(yīng)當(dāng)作出回應(yīng),有所動(dòng)作。這已經(jīng)不僅是簡(jiǎn)單推出幾款新產(chǎn)品的問(wèn)題,而是娃哈哈該怎樣適應(yīng)新的消費(fèi)時(shí)代的問(wèn)題。特別是,娃哈哈作為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),不能也難以回避這個(gè)問(wèn)題。但有些事情,看似旁觀(guān)者清、當(dāng)局者迷,而實(shí)際上,旁人不過(guò)是站著說(shuō)話(huà)不腰疼,對(duì)要作出最終決策的人,又談何容易。

舉凡創(chuàng)新、改革、轉(zhuǎn)型、升級(jí),往往說(shuō)易做難,牽一發(fā)動(dòng)全身,不能不慎。所以,“黑”娃哈哈固然也可看作一種鞭策,終究還是要多一點(diǎn)耐心和善意。