中國(guó)健康教育中心日前在北京發(fā)布了《減鹽健康教育手冊(cè)》。手冊(cè)稱，中國(guó)是全球鹽攝入量最高的國(guó)家之一。根據(jù)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查：2012年中國(guó)18歲及以上居民人均每日烹調(diào)鹽攝入量為10.5克，再加上通過加工食品攝入的鹽以及食物本身固有的鹽，中國(guó)居民實(shí)際鹽攝入量估計(jì)在12克左右，遠(yuǎn)超世界衛(wèi)生組織推薦攝入量(5克)。

你吃的鹽超標(biāo)了嗎？