摘要：網(wǎng)曝沈陽現(xiàn)鱷魚燒烤20元1串。據(jù)了解，在沈陽街頭的一個燒烤攤上出現(xiàn)了一條近一米長的鱷魚擺放在案臺，20元一串現(xiàn)烤現(xiàn)賣的招牌宣傳，表示鱷魚燒烤20元一串，實在讓一眾小伙伴驚訝。

沈陽現(xiàn)鱷魚燒烤20元1串

　　網(wǎng)曝沈陽現(xiàn)鱷魚燒烤20元1串。據(jù)了解，在沈陽街頭的一個燒烤攤上出現(xiàn)了一條近一米長的鱷魚擺放在案臺，20元一串現(xiàn)烤現(xiàn)賣的招牌宣傳，表示鱷魚燒烤20元一串，實在讓一眾小伙伴驚訝。不過，目前僅有兩位市民購買了鱷魚肉品嘗，鱷魚兇惡的外表令人生畏，其他人都只是看熱鬧。

　　夏天大街小巷都是賣烤肉的，無論是從味道還是從形狀上都吸引了很多的食客了，其實吃烤肉的危害是很多的，夏天的時候不要經(jīng)常的出去吃烤肉了，最好是可以換成一些健康的食物，烤肉可是最好不要選擇了。

　　1. 烤肉使人缺乏微量元素

　　為什么吃烤肉會造成微量元素缺乏呢？因為吃烤肉會減少蔬菜的攝入量，另外烤肉里面的微量元素經(jīng)過高溫?zé)緯獾狡茐模猿钥救獾臅r候必須搭配蔬菜來吃。

　　2. 寄生蟲感染。

　　烤肉的時候，非常容易發(fā)生肉片受熱不均的情況，有的地方烤不熟，如果肉還不新鮮，那就更危險了。

　　3. 燒烤的過程中會產(chǎn)生兩種致癌物。

　　瘦肉中的蛋白質(zhì)被烤焦烤黑，導(dǎo)致致癌物雜環(huán)胺數(shù)量猛增。脂肪被烤焦烤黑就會裂變成三四苯并吡這種致癌物。

　　4. 減少蛋白質(zhì)的利用率。

　　食物在燒烤時，由于溫度太高，蛋白質(zhì)變性太過徹底，因而不能被人體轉(zhuǎn)化分解。拿雞蛋舉例，蒸雞蛋就比煎雞蛋更利于消化和吸收，盡管油炸的口感比蒸煮的口感更好。

　　5. 燒烤可能會降低人的視力。

　　這并非危言聳聽的事情。目前的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，從小愛吃烤肉的孩子患近視的幾率會增高，主要原因就是高溫破壞了食物中的維生素A和β胡蘿卜素，這兩種元素的缺乏則會導(dǎo)致夜盲癥和干眼病。

　　6. 口舌生瘡，臉上長痘

　　烤肉的調(diào)味料比較辛辣刺激，容易使人上火，還容易損害人體的口腔黏膜和胃腸黏膜。吃烤肉有一個最直接的反應(yīng)，就是口舌生瘡和臉上起包。從營養(yǎng)學(xué)角度講，長期吃烤肉會導(dǎo)致維生素C的缺乏，牙齦容易出血，維生素B2也會缺乏，造成口角炎、唇炎和舌炎，甚至脂溢性皮炎。