為嘗一口鮮

甘冒一分險(xiǎn)？

雖然這一批次的“網(wǎng)紅”曲奇通過(guò)了相關(guān)檢測(cè)，但其無(wú)證經(jīng)營(yíng)的真相還是折射了網(wǎng)售市場(chǎng)，尤其是個(gè)人私房食品買(mǎi)賣(mài)的部分現(xiàn)狀。

“很多微信上的私房美食都是口碑營(yíng)銷(xiāo)。有一些制作過(guò)程的圖片，應(yīng)該還蠻可信的?！焙贾菔忻裥旖蛘f(shuō)，“現(xiàn)在蛋糕、餅干等一些小點(diǎn)心我都愿意從微信上找‘私家店’買(mǎi)。有一些新開(kāi)的店我也會(huì)嘗嘗看?！?/p>

“有一些店確實(shí)也不是熟人介紹，但是只有嘗一嘗才會(huì)知道味道好不好。”徐津說(shuō)?？此评硇缘暮每诒瞬簧倜暮秃闷?。

記者翻閱相關(guān)記錄也發(fā)現(xiàn)，以“CHIKO”曲奇為例，關(guān)于這款“網(wǎng)紅”餅干的評(píng)價(jià)也并非一邊倒的好評(píng)。不乏有人評(píng)論口感并沒(méi)有廣告說(shuō)的那么好。但多數(shù)人還是愿意為新奇買(mǎi)單。

然而，看似私密的加工地點(diǎn)衛(wèi)生條件并沒(méi)有想象中的樂(lè)觀。

“很多時(shí)候‘嘗’確實(shí)是冒風(fēng)險(xiǎn)的?！奔易〗鹑A的夏先生曾經(jīng)推廣過(guò)自家鹵味?！坝幸淮挝野胍蛊饋?lái)，發(fā)現(xiàn)家里廚房居然有老鼠。之后我就不敢再做了，萬(wàn)一賣(mài)出去的東西別人吃出了問(wèn)題那就麻煩了?！?/p>

“上次買(mǎi)的蛋糕說(shuō)的是進(jìn)口奶源，但是聞著就不那么新鮮，我也表示過(guò)懷疑?！毙旖蛘f(shuō)。

同時(shí)，私房美食擴(kuò)大規(guī)模后可能需要尋找代工企業(yè)?！按て髽I(yè)是否具備資質(zhì)，相關(guān)證照是否齊全都是一個(gè)未知數(shù)?！庇啾蛘f(shuō)，“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等基本信息也存在不少漏標(biāo)現(xiàn)象?！?/p>

除此之外，因?yàn)榱己玫目诒弯N(xiāo)量，原本小眾的私房美食也存在著被“山寨”的風(fēng)險(xiǎn)?！癈HIKO”曲奇的負(fù)責(zé)人表示網(wǎng)上其實(shí)也有很多模仿自己產(chǎn)品的賣(mài)家。這部分產(chǎn)品的品質(zhì)不能保證。

不少網(wǎng)友也表示為了“嘗鮮”付出過(guò)代價(jià)。微博網(wǎng)友“Lountynana”表示，別在朋友圈買(mǎi)什么蛋糕餅干吃了，自己都吃成急性腸胃炎了。