中新網(wǎng)北京4月20日電 (記者 杜燕)一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，當(dāng)前北京居民對食品安全狀況滿意度為86.7%，與去年同期基本持平。然而，居民對“最嚴(yán)肅的問責(zé)”和“最嚴(yán)厲的處罰”的評價(jià)低，相關(guān)部門對處罰和問責(zé)仍需加碼。

國家統(tǒng)計(jì)局北京調(diào)查總隊(duì)20日公布了北京市食品安全公眾滿意度調(diào)查結(jié)果。調(diào)查顯示，北京市食品安全形勢總體平穩(wěn)，當(dāng)前食品安全狀況滿意度為86.7%，與上年同期基本持平，比2015年提升8.0個(gè)百分點(diǎn)。

從滿意度數(shù)值看，調(diào)味品、糧油類、奶及奶制品位列前三甲，安全狀況滿意度分別為90.5%、90.0%和89.7%；休閑零食居末位，滿意度為70.6%；肉制品和飲料安全狀況滿意度低于80.0%。

與上年同期相比，各類食品安全狀況滿意度“11升5降”。嬰幼兒配方奶粉、調(diào)味品等11類食品安全狀況滿意度有所提升，其中嬰幼兒配方奶粉提升幅度最大，提升5.3個(gè)百分點(diǎn)；糧油、蛋禽、豆制品、瓜果、蔬菜5類食品安全狀況滿意度下降，尤其是瓜果和蔬菜類，下降幅度居前兩位，分別下降8.1個(gè)和7.7個(gè)百分點(diǎn)。

“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”是各級政府開展食品安全工作的重要戰(zhàn)略指引。調(diào)查顯示，居民對“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”評價(jià)最高，滿意度為89.1%，其次是“最嚴(yán)格的監(jiān)管”，滿意度為82.6%，第三是“最嚴(yán)肅的問責(zé)”，滿意度為77.1%，“最嚴(yán)厲的處罰”評價(jià)最低，滿意度為74.0%，低于最高值15.1個(gè)百分點(diǎn)。

食品安全是民眾最大的期盼。調(diào)查顯示，居民對食品安全知識需求強(qiáng)烈，99.3%的被訪者對食品安全知識有需求。從需求內(nèi)容看，“如何鑒別真?zhèn)巍本邮孜?，選擇比重為52.6%，列第二、第三位的分別是“食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識”和“消費(fèi)者維權(quán)知識”，選擇比重分別為48.0%和47.2%。此外，“食品添加劑知識”和“食品安全法律法規(guī)”選擇比重也均超四成。

從信息獲取渠道來看，傳統(tǒng)媒體仍占主導(dǎo)地位。調(diào)查顯示，當(dāng)發(fā)生食品安全突發(fā)事件時(shí)，83.5%的被訪者通過電視、報(bào)刊、廣播等傳統(tǒng)媒體了解突發(fā)事件相關(guān)信息，其次是各大新聞網(wǎng)站，選擇比重為58.2%，第三是微信朋友圈或個(gè)人微博，選擇比重為55.5%，而選擇政府官網(wǎng)的被訪者不足半數(shù)。

統(tǒng)計(jì)部門指出，此次調(diào)查顯示，食品安全工作中的處罰和問責(zé)仍需加碼。同時(shí)，鑒于互聯(lián)網(wǎng)信息內(nèi)容良莠不齊，真?zhèn)坞y辨，居民還需增強(qiáng)分辨能力，理性看待網(wǎng)絡(luò)信息。