“北京海淀，太平洋吹來暖濕的季風(fēng)，學(xué)霸正在瘋長，又到了大學(xué)生們最忙碌的季節(jié)—考試季。由早餐帶來的大量碳水化合物，可以維持繁重的復(fù)習(xí)后身體所必需的蔗糖。”這是中國青年政治學(xué)院學(xué)生的自制視頻《舌尖上的宿舍·泡面篇》開場的一段旁白，因?yàn)楦叨饶７隆渡嗉馍系闹袊?》的解說詞、場景設(shè)置和配樂，昨天，這部短片在微博獲得了上萬的轉(zhuǎn)發(fā)量，有網(wǎng)友留言評論“深得舌尖精髓！”

　　“鹵肉干拌面，入口潤滑幼嫩，滋味濃郁；老壇酸菜面，口感爽脆，滋味酸辣，是大學(xué)生寢室中必備的看家菜肴。”記者發(fā)現(xiàn)，不足7分鐘的視頻中，所有的解說詞都是“舌尖體”，本片的主角—各種不同口味的泡面出場。影片的鏡頭也模仿“舌尖”的拍攝手法。在鏡頭前旋轉(zhuǎn)展示，然后鏡頭拉遠(yuǎn)，一只頂著泡面的三腳架在學(xué)生手中不停轉(zhuǎn)動，旁邊負(fù)責(zé)打光的是一盞節(jié)能型臺燈。如何泡面是本片的重點(diǎn)推薦部分。加入調(diào)料，保留泡面的傳統(tǒng)風(fēng)味，然后將各種香料配制而成的泡面頭湯倒入，使面表層的膠原蛋白與調(diào)料相遇，形成濃油赤醬的芡汁。經(jīng)過三分鐘的等待，將上好的皮蛋腸切片加入湯汁，最后加入白葡萄酒，一碗秘制絕味泡面就此出鍋。（據(jù)《北京青年報》5月25日）